رمضان في ألمانيا
كل ملفات قنطرة
-
عيد الفطر في زمن الجائحة
"بأي حال عدت يا عيد!".. فيروس كورونا يسرق الفرحة بعيد الفطر
في ظروف استثنائية يحتفل المسلمون في شتى أنحاء العالم بعيد الفطر وسط مخاوف من انتشار فيروس كورونا، واتباع الإجراءات الاحترازية التي غيرت من الطقوس والعادات المحلية المتعلقة بهذا العيد.
-
رمضان في كورونا: أساليب مبتكرة بحثاً عن الروحانية المفقودة
يتميز شهر رمضان بالأجواء الاحتفالية. وبالرغم من جائحة كورونا التي تسببت في إغلاق دور العبادة وفرض التباعد الاجتماعي في معظم أطراف المعمورة، احتفل مسلمون حول العالم بقدوم شهر الصيام. لكن كيف؟ تابعوا هذه الصور.
-
رمضان: 5 نصائح طبية من أجل صيام بلا تعب!
أهم النصائح: شرب الماء بكثرة ما بين فترتي المغرب أي الإفطار، وصولا للإمساك وقت الفجر وتناول الخضروات والفواكه الطازجة وتجنب المشروبات، التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة، وتجنب تناول المشروبات الغازية بأنواعها.
-
رمضان في ألمانيا
ميركل تهنئ المسلمين بمناسبة شهر رمضان وتواسيهم في ظل جائحة كورونا
المستشارة الألمانية ميركل تهنئ المسلمين والمسلمات بتحيات قلبية بمناسبة حلول شهر رمضان. "يستقبل المسلمون والمسلمات في ألمانيا، كما في كل مكان في العالم، رمضان في ظروف استثنائية. ولهذا السبب بالتحديد أتمنى لكم ولعائلاتكم وقتا يعمه السلام والبركة والصحة".
-
رمضان في زمن كورونا
ماذا سيبقى من طقوس الشهر الفضيل؟
بأي حال سيأتي رمضان هذا العام وكيف سيمر في ظل الظروف الاستثنائية الحالية؟ هذا ما يشغل بال الكثير من المسلمين قبل أسبوعين من حلول الشهر المميز بالطقوس الدينية والعائلية، فماذا سيغير كورونا هذا العام؟
-
تمر هندي وحريرة و زلابية...أطباق شهيرة تزين موائد العرب في رمضان
تكمن فكرة شهر الصيام في أصلها في الزهد والتعبد والتركيز على الروحانيات. إلا أن هذا لم يمنع المجتمعات المسلمة من تطوير تقاليد مطبخية خاصة بهذا الشهر، توفر ما لذ وطاب مباشرة بعد مغيب الشمس.
-
تقاليد رمضانية تُظهِر مدى التحمس لشهر الصيام في المغرب
جلابة وبارتشي وموشحات أندلسية وأجواء رمضانية روحانية في طنجة المغربية
عادات رمضانية متأصلة يعيشها المغاربة قبل رمضان وأثناءه وبعده وتُظْهِر مدى تحمسهم وتقديسهم لهذا الشهر الكريم. وصال الشيخ والتفاصيل من طنجة لموقع قنطرة.
-
رمضان في مصر
مجالس الصوفية في القاهرة - طقوس رمضان بنكهة مصرية خاصة
يكتسب شهر رمضان طابعًا خاصًا لدى مريدي الطرق الصوفية في مصر، حيث يتوافد آلاف على ساحات الذِكر الخاصة بهم لقضاء الشهر في العبادة وترديد الأناشيد الدينية. الأمسيات الرمضانية الصوفية هي احتفالات دينية، كما تكتب ريهام مقبل التي زارت هذه الأمسيات.
-
"الهلال الطهوي"...كتاب ألماني عن الطبخ الإسلامي
الإسلام والطعام...بحث ألماني ملتبس في تاريخ وأدب الطبخ
تتركك تجربة الخوض في كتاب الطبخ لپيتَر هاينِه، والمتوفر باللغة الإنجليزية، شعورًا وكأن المؤلف قد تناوَل أكثر مما تحمل خبرته في هذا المجال. إذ يبدو كتاب "الهلال الطهوي" وكأنه خليطٌ عجائبي من ألفِ فنٍّ وفنٍّ مطبخي. الناقدة الأدبية مارسيا لينكس كويلي تُشرِّح الكتاب لموقع قنطرة.
-
الإسلام والمسلمون في ألمانيا
رمضان وعيد الفطر جزء من ألمانيا
أن تعيش في دولة ذات طابع مسيحي كألمانيا وتحتفظ في الوقت نفسه بتقاليدك الإسلامية، هل هذا ممكن؟ كيف يحتفي المسلمون في ألمانيا برمضان استعداداً لعيد الفطر؟ نادين بيرغهاوزن وشتيفاني لوس والتفاصيل.
-
رغم ضمان دستور 2014 حرية الضمير والمعتقد
تونس لم تحسم بعد سجال "المجاهرة بالإفطار"!
يكشف السجال حول "المجاهرة بالإفطار" في رمضان أنّ الدستور التونسي الذي كُتب في إطار "توافق سياسي" لا يعكس بالضرورة "توافقا مجتمعيا"، أي أن النص يكفل حرية الضمير ولكنه كفلها ضمن صياغة مفتوحة على تناقضات كثيرة، إذ ألزم معدّو الدستور الدولة بحماية حقوق كثيرة، لكنهم ربطوها بأمور تناقضها على أرض الواقع، من قبيل: ضمان "حرية المعتقد" من جهة، والعمل على "حماية المقدسات" و"منع النيل منها" من جهة ثانية.
-
أجواء وطقوس رمضانية من اليمن
رمضان في لندن: تقاليد وعادات يمنية في الإفطار
تتميز المائدة اليمنية في رمضان بتنوع كبير في أطباقها التقليدية منها. ويسعى اليمنيون المقيمون في بريطانيا من خلال إعداد تلك الأطباق لاستعادة أجواء رمضان في موطنهم.